Das Bienenvolk des Museums hat in diesem Frühling schon die erste Tracht Honig eingebracht und sorgsam in den selbstgebauten Waben verstaut. Die fleißigen Tiere können im Schaukasten bei ihrer Arbeit beobachtet werden. Der Imkerverein Trittau und Umgebung wird uns mit dem „Honigschleudern“ zeigen, wie der Honig von der Wabe ins Glas kommt. Das sollte besonders für Kinder interessant sein, die sich zum Abschluss der Vorführung selbst eine Probe des frisch geschleuderten Honigs abfüllen dürfen. Wir schleudern in zwei Durchgängen, einmal um 14:30 Uhr und ein zweites Mal um 15:30 Uhr. Bitte bringt ein leeres Glas mit.
Wir backen die „Hoisdorfer Museumskruste“ in unserem Holzkohleofen. Ein Mischbrot nach neuer Rezeptur. Kommen Sie vorbei.
